SKARPA - Aiguiseur à Couteaux Roulant avec Support Magnétique – Affûtage Diamant avec Angle 15° & 20°

Affûtez Vos Couteaux Comme un Pro – Sans Avoir à Maîtriser la Technique

• 🔪 Fonction d'affûtage roulant – conçue pour offrir un angle d'affûtage plus régulier qu'un affûtage à main levée
• 🧲 Maintien magnétique de l'angle – contribue à conserver le même angle d'affûtage tout au long du processus
• 💎 Disques diamant et corindon – plusieurs granulométries pour tout, du dégrossissage au polissage
• 📐 Deux angles au choix – 15° pour un fil fin ou 20° pour un tranchant plus robuste
• 🔧 Construction antidérapante – pieds en silicone et S-pads conçus pour maintenir le couteau et l'outil stables pendant l'affûtage

SKARPA est un aiguiseur à couteaux roulant doté d'un support magnétique intégré pour l'angle, conçu pour faciliter le maintien d'un angle d'affûtage régulier lors de l'aiguisage des couteaux de cuisine.

Avec ses disques diamant et corindon interchangeables en plusieurs granulométries, SKARPA peut être utilisé pour tout, de la réparation des fils endommagés au polissage fin.

Vos Couteaux Ne Sont Presque Jamais Vraiment Tranchants Malgré l'Affûtage ?

Affûter des couteaux à la main nécessite souvent une main stable et un angle constant tout au long du mouvement, ce qui peut être difficile à maintenir sans expérience préalable. Un angle instable peut donner un résultat inégal, quelle que soit la finesse de la pierre à aiguiser utilisée.

SKARPA est conçu avec une structure roulante et un support magnétique d'angle, pensés pour faciliter un angle d'affûtage plus régulier, même pour ceux qui n'ont jamais affûté de couteaux auparavant.

Design Roulant Pour un Résultat Plus Régulier

SKARPA repose sur un disque d'affûtage rotatif monté dans une poignée en bois massif, où les roues roulent sur des roulements à billes pour un mouvement plus fluide. Le support magnétique d'angle est conçu pour aider à maintenir le même angle tout au long du processus d'affûtage.

Ce Qui Rend SKARPA Pratique en Cuisine

Deux Angles Pour Différents Besoins
Choisissez entre 15° pour un fil plus fin et plus précis, ou 20° pour un tranchant plus robuste adapté aux couteaux de cuisine plus lourds. 

Disques d'Affûtage Interchangeables en Plusieurs Granulométries
Les disques sont disponibles en granulométries allant de 240 à 3000, les plus grossiers étant conçus pour réparer les fils endommagés, les moyens pour l'entretien et l'affûtage, et les plus fins pour un polissage donnant une surface plus lisse. 

Diamant ou Corindon – Choisissez Selon Vos Besoins
Les disques diamant sont conçus pour être résistants et adaptés pour restaurer des fils fortement usés, tandis que les disques en corindon peuvent être plus doux pour le couteau tout en étant faciles à garder propres. 

Construction Antidérapante Pour Une Prise Sûre
Les pieds en silicone sous l'appareil sont conçus pour maintenir l'outil stable sur le plan de travail, tandis que les S-pads intégrés sont conçus pour maintenir le couteau fermement, même avec des lames plus étroites. 

Changement de Disque Facile
Les disques d'affûtage peuvent être dévissés et remplacés sans outil, ce qui est conçu pour faciliter le passage d'une granulométrie à l'autre selon les besoins. 

Comment Utiliser SKARPA

1. Choisissez le disque d'affûtage souhaité en fonction de l'état du couteau et du résultat recherché.
2. Réglez l'angle sur 15° ou 20° selon le type de fil que vous souhaitez obtenir.
3. Placez le couteau dans le support à l'aide des S-pads pour une prise stable.
4. Faites passer le couteau à travers le disque d'affûtage rotatif d'un mouvement régulier.
5. Passez à un disque plus fin si nécessaire pour un résultat plus régulier et plus tranchant.
6. Terminez de préférence avec le disque de finition pour lisser et parfaire le fil. 

Contenu de l'Emballage

1 x SKARPA aiguiseur à couteaux roulant avec support magnétique d'angle